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保健食品消费警示

时间:2011-11-07 07:21 来源:食品检测网  服务热线:0512-89178599 
保健食品是指表明具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
  

保健食品是指表明具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。但是,一些保健食品的经营者想方设法将保健食品当药品来卖,承诺产品的功效,宣传疗效。虚假、夸大的宣传误导了消费者,混淆了保健食品的真实含义。为使广大消费者正确认识、理性消费保健食品,有效遏止在社区利用各种方式兜售宣称疾病预防、治疗功效的保健食品的情况,营造健康文明的消费环境,特发出以下消费警示:

一、关注质量信息,增强识别能力

保健食品的监管部门,将会加强对保健食品质量的检测,并会将产品监测信息向社会进行公开,消费者可以通过关注各种质量检测的信息来了解产品的质量情况,同时要通过各种渠道增强保健食品的相关知识,提高认知能力。

二、勿信虚假广告,选择适宜产品

虽然保健食品广告目前已开始逐步规范,但各种形式的讲座、导购、网购、无店铺销售等仍存在不少虚假宣传的情况。将保健食品混同于普通食品或药品进行宣传,是一些保健食品生产企业进行违法宣传的惯用手段。事实上,保健食品与普通食品、药品有着本质的区别,消费者在购买时,不要轻信广告的宣传,要选购适宜自己的产品。

三、正规渠道购买,索取销售凭证

消费者最好能从正规渠道选购保健食品。保健食品标志为天蓝色图案,下有保健食品字样,俗称“蓝帽子”。购买时除了要认清保健食品的标识(此处插入标识)和看清产品的批准文号(“国食健字”或“卫食健字”)外,还要及时索要购货凭证,以利自身维权。

目前市场上存在卫生部(1996年11月至2003年7月)和国家食品药品监督管理局(2003年10月之后)批准的保健食品产品。卫生部批准的国产保健食品批准文号为“卫食健字+(年代号)+顺序号”,进口保健食品为“卫进食健字+(年代号)+顺序号”或“卫食健进字+(年代号)+顺序号”,下面有“中华人民共和国卫生部批准”字样;国家食品药品监督管理局批准的国产保健食品批准文号为“国食健字G+4位年代号+4位顺序号”,进口保健食品为“国食健字J+4位年代号+4位顺序号”,下面有“国家食品药品监督管理局批准”字样。

每个保健食品批准文号只能对应一个产品,如果消费者在市场上发现一个批准文号对应多个产品的情况,务必谨慎,可以登陆国家食品药 品 监 督 管 理 局 网 站(www.sfda.gov.cn)“数据查询”栏目查询产品的真实情况。

■保健食品释疑

1、保健食品与药品有什么区别?

答:药品是预防、诊断、治疗疾病的物质;保健食品的本质仍然是食品,是以调节机体功能为目的,而不是以治疗机体疾病为目的。对于生理机能正常,想要维护健康或预防某种疾病的人来说,保健食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说,保健食品只起到调节某种生理机能、强化免疫系统的作用,但不能代替药物的治疗作用。从科学角度讲,注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格,才是健康的根本保证。

2、一般食品和保健食品有什么区别?

答:一般食品和保健食品既有联系又有区别,其共同点在于:作为保健食品或一般食品,首先必须是食品,必须具备食品的基本特征,即应当无毒、无害、符合应当有的营养和卫生要求。主要区别有1、保健食品含有一定量的功效成分(生理活性物质),能调节人体的机能,具有特定的保健功能(食品的第三功能),而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能);2、保健食品是为特定人群而设计的,一般有特定的食用范围,而一般食品无特定的食用范围;3、保健食品必须经国家主管部门批准注册,而一般食品无需经国家主管部门批准注册;4、保健食品只具有某种或若干保健功能,不能为人体提供各种所需的营养素,更不能把保健食品作为各种营养素来源的主要途径。在一般食品中也含有生理活性物质,由于含量较低,在人体内无法达到调节机能的浓度,不能实现功效作用。保健食品中的生理活性物质是通过提取、分离、浓缩(或是添加了纯度较高的某种生理活性物质),使其在人体内达到发挥作用的浓度,从而具备了食品的第三功能。 

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