服务覆盖范围:苏州(昆山、吴江、常熟、张家港、太仓) 南京 无锡 常州 镇江 扬州 泰州 南通 盐城 连云港 宿迁 徐州 浙江 安徽 山东 上海
检测项目
您现在的所在位置: 食品检测网 > 食品资讯 > 饮用水 >

国外如何保障饮用水安全

时间:2011-10-21 10:01 来源:食品检测网  服务热线:0512-89178599 
德国人就喝自来水 虽然德国人自称喝啤酒胜过喝水。不过,数据显示,德国人喝得最多的,还是水。德国人口渴时,会随手接杯自来水,不加热也不过滤,卫生又安全。 虽然德国有200多种不同品牌的矿泉水,但德国联邦卫生部还是告诫消费者,喝自来水其实是最安全的
  

德国人就喝自来水

  虽然德国人自称“喝啤酒胜过喝水”。不过,数据显示,德国人喝得最多的,还是水。德国人口渴时,会随手接杯自来水,不加热也不过滤,卫生又安全。

  虽然德国有200多种不同品牌的矿泉水,但德国联邦卫生部还是告诫消费者,喝自来水其实是最安全的选择。因为斯图加特卫生署曾对1171种不同厂家生产的矿泉水进行过检测,结果发现,其中有6.3%的水存在细菌超标问题,主要是生产和运输过程中的污染造成的。

但德国的自来水则不存在这些问题。无论是厨房里用来做饭的水,还是浴室用来洗澡的水,洗手间里用来冲马桶的水,都是在生水饮用标准范围内的。不过热水龙头的水不能直接饮用,因为在加热和传输过程中,可能出现含铜高的问题。

  “自来水可以直接喝,首先得益于严格的水源控制。”德国联邦卫生部水健康专家尤奈尔告诉记者,自来水水源分为地表水和地下水。其中,地表水占了大部分,如江河湖水等都属于地表水。为了保障水源的安全,德国各地都建立了水源保护区。如柏林地区的水资源,来自柏林—华沙地下含水层,这是一条水量丰富、水质相当好的地下泉。柏林还在含水层周围按不同的距离划分了三级水源保护地带,其中在采水点周围10米范围内的一级保护带要求最为严格,禁止一切有污染的物质渗入地面,违者将被罚以巨款。这些保护良好的水,在收集后,还要经过大型净化、沉淀、过滤、消毒等一系列处理才能进入居民家中。德国联邦卫生部规定,自来水公司每年都必须出具水质报告,居民可以随时打电话索取。在人口密集的大城市,水质监测不是一天一次,而是一小时一次。

  德国不仅要测自来水的酸碱值和细菌含量,而且还测矿物质含量,这样的水喝起来当然放心。不过德国的自来水价格也是全世界最贵的。如果用户每年用水1万立方米的话,每立方米的价格高达1.91欧元(1欧元约合人民币8.8元),而在美国,水费折合成欧元只有47欧分。这样高的水价,主要是为了让人们节约用水。

  英国人爱用滤水壶

  英国人的“国饮”是茶,英国茶叶协会称,英国人每年喝掉620亿杯茶,占英国人液体摄入量的40%。随着人们对白水价值的认识,喝白水在英国正逐渐成为时尚。

  在英国家庭和办公场所,很少看到桶装水,人们外出时都喜欢随身携带水壶。而在家里,滤水壶十分常见。据英国最大的滤水壶生产商“布瑞塔”统计,英国2450万个家庭中,有600万个家庭使用滤水壶,目前每年英国滤水壶销售金额高达1亿英镑(1英镑约合人民币10.5元)。许多英国人用滤水装置,并非不信任自来水的安全性,而是想软化水质,因为英国大部分地方的水质很硬,容易滋生水垢,而水垢会降低电器的热能利用效率,并消耗更多洗涤用品,例如电热水壶中存在1.6毫米的水垢,会使热效率降低12%。所以,英国人很爱用方便的滤水壶。 不过英国饮用水监察局不建议民众使用滤水装置,因为滤水装置使用不当,反而会污染水质及改变水的口感。该机构提醒使用滤水装置的民众,要把过滤过的水放进冰箱保存,并在24小时内喝完。

  此外,英国自来水主管道大多是铁质的,容易生锈,且部分地区水源中的铁、锰含量高,如果处理不好,会在水管中形成沉淀,混入自来水,因此英国饮用水监察局提醒民众,发现家里自来水变色,应立刻通知自来水公司,并有权索赔。

  美国人抵制瓶装水

  在国内时,常听人们说美国的自来水非常干净,可以放心大胆地喝。到美国后发现,其实不少人也很担心自来水的安全。因此,美国环境保护总署(EPA)、自然资源保护委员会(NRDC)及一些保健组织都给出了一些饮水安全指南。

  不过,美国各大饮水组织都不推崇瓶装水,相反,他们还都立场一致地掀起了大规模的“抵制瓶装水运动”。“很多人认为瓶装水比自来水更安全卫生,其实不然。”美国环境工作促进协会的一位负责人说,美国市场上45%的瓶装水水源并非如广告所说,来自自然泉水或者纯净水,其实是净化后的城市用水或者干脆就是自来水。他们曾经对美国前10名最好品牌的瓶装水进行测试,结果发现了200多种污染物,包括细菌、化肥成分、工业化学物等,已经失去纯净水的意义。此外,大量的塑料瓶对环境产生很大影响,塑料瓶回收不足15%,因此,提倡环保和节约的人也加入了“抵制瓶装水运动”。

  “其实,安全的自来水比瓶装水更好喝。”加州大学戴维斯分校的能源专家指出,美国的电视台经常有水质测试的节目,参与者被蒙上眼睛辨别水质,结果常常是自来水胜出。“大城市的自来水每个月至少要接受100次细菌含量方面的测试,但美国食品和药品管理局(FDA)只要求瓶装水生产公司每周测试一次。哪个更安全显而易见。”

  美国饮用水安全协会还向人们宣传饮水知识,例如我在国内时认为煮开的水安全,到美国后才知道,煮沸只能消灭水中的微生物,如果水中有硝酸盐和铅,将水煮开反而会增加硝酸盐及铅的浓度,有害无益。此外,用水前,要先放水,冲刷管道,去掉管道中产生的铅等一些有害物质。

  日本管道都是不锈钢

  东京的自来水,常被灌进饮料瓶里,放进自动售货机,和乌龙茶、午后红茶等一起出售,价格是100日元(1日元约合人民币0.07元)。因为东京的自来水源头是富士山的山泉,流淌过程中途经火山熔岩土,其中的矿物质含量颇为丰富。

  为了保障自来水达到饮用标准,日本人可谓颇费心思,尤其在对管道的保护上,他们的技术和水平在世界上都是领先的。东京自来水公司的一位负责人告诉记者:“管道污染是自来水受污染最常见的因素,从净水池流出的水原本是干净的,但到用户家却要经过漫长的管道运输,这个过程中很容易出现问题。”据了解,日本对水质的测试有51项标准,其中包括大肠杆菌、水银含量、水的硬度和味道等。如果在输送过程中出现问题,那么前期的监测就等于是无用功了。由于不锈钢更耐腐蚀,卫生方面强于其他材质。因此,日本的自来水管道大都使用不锈钢,日本自来水协会早在上世纪80年代就制订了管道和阀门的材料使用标准。

  日本的建筑物供水有两种方式,一种是直接供水,另一种是自来水先进入一个贮水柜,待水贮满后,再以不同供水方法把水送往用水终点。前一种面向2层以下的建筑,后一种面向高层建筑。由于水是从水槽流下来,而不是从水管流出来,所以人们每天早上都会拧开水龙头,让水流两分钟再饮用,以确保安全。对于送水管道和水槽,自来水公司有专门的维护部门,每半年清洁一次,维护期间会停水两到三小时,平时一旦发现管道有老化问题,也会立即维修或更换。

  在日本的一些山区,有些地方环境保护得好,人们更喜欢饮用井水,但最近常发生水井引发肠胃疾病的事件,所以政府号召人们还是最应该相信自来水。

(食品检测网:http://www.foodstest.com)
若您需要我们提供检测报价或相关讯息,请致电0512-89178599或直接在线咨询通道进行联系,我们的接待人员将在第一时间把详细的检测报价单以传真或电子邮件(benice@foodstest.com)的形式发送给您。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
我要认证 我要培训
搜索各种工业品、消费产品的检测服务   提供企业应对法规研讨会、培训和技术课程等
在线咨询通道
 客服1
 客服2
 客服3
点击这里给我发消息 客服
点击这里给我发消息 客服
点击这里给我发消息 客服
最新检测报告
苏州稻香村食品工业有限公司
苏州市苏阿姨食品有限责任公司
苏州好利来食品发展有限公司
苏州三全食品有限公司
可口可乐装瓶商生产(苏州)有限公司
卡夫食品(苏州)有限公司
园区湖东金水湾5*栋
苏州格胜环保设备有限公司
中交二行三公司
士德古斯(苏州)建筑工程有限公司
苏州汇镒电子有限公司
苏州工业园区建屋发展集团有限公司
江苏启安建设集团有限公司
苏州合森工艺品有限公司
苏州工业园区第二污水处理厂
上海米其林回力轮胎股份有限公司
    检测咨询:0512-89178599 传真:0512-89178599 在线咨询QQ:2307134193 邮件:benice@foodstest.com
    本站关键字:食品检测网食品检测食品检验食品安全检测食品安全快速检测、饮用水水质检测 、食品理化指标检测、食品营养成分检测、
    矿物元素检测、微生物检测、重金属检测、农药、兽药残留检测、毒素激素检测、食品添加剂检测、违禁添加物检测、食品接触材料检测、
    洁净室等级检测、公共场所卫生检测、体系认证检测、食品认证检测、产地环境检测、水环境检测、空气环境检测、土壤环境检测、
    食品真实性鉴别与检测、食品营养成分标签服务、食品检测机构食品检验机构

    江苏省食品安全快速检测工程技术研发中心、苏州市食品安全快速检测与评价综合服务中心
    苏州食品检测、饮用水检测、 公共(场所)卫生检测 http://www.foodstest.com 食品检测网
    地址:苏州市吴中东路18号沧浪科技产业园 邮编:215128
     ( 苏ICP备14037017号-1 )