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美国天然食品多含转基因成分专家称消费者被误导

时间:2014-10-21 09:37 来源:食品检测网  服务热线:0512-89178599 
美国非盈利性测试机构消费者报告近日发布测试称,美国大多数标有天然标识的食品中含有大量转基因成分。该机构食品安全与可持续性部门执行总监乌瓦时兰格(Urvashi Rangan)表示,消费者正受到天然标识的误导。 玉米和大豆是美国境内种植范围最广的转基因食品。
  

       美国非盈利性测试机构“消费者报告”近日发布测试称,美国大多数标有“天然”标识的食品中含有大量转基因成分。该机构食品安全与可持续性部门执行总监乌瓦时·兰格(Urvashi Rangan)表示,消费者正受到“天然”标识的误导。

  玉米和大豆是美国境内种植范围最广的转基因食品。消费者报告对80余种含玉米或大豆成分的加工食品进行了调查,以判断所标注转基因成分是否属实,所有产品均于2014年4月至7月间采购。测试结果表明,这些被认为不含转基因成分的产品中均含有不超过0.9%的转基因玉米或大豆成分。

  该机构表示,虽然标识“非转基因”或“有机”的食品确实不含转基因玉米和大豆,但几乎所有标有“天然”标识或未使用标识的食品中都含有一定的转基因成分,其中包括谷物早餐、薯片和婴儿配方奶粉。

  近日,美国杂货制造商协会不断敦促联邦政府对食品包装袋上的“天然”标识进行界定,并呼吁允许含转基因成分的食品在表示中使用“天然”字样。

  当前,市场上的生物技术作物主要包括玉米、大豆、菜籽油和甜菜,这些作物通过转基因技术避免害虫侵袭,并可直接喷洒除草剂。开发商声称这些转基因作物是安全的,并且有不少科学研究支持这一观点。

  但有评论家指出,有研究表明转基因食品影响人类和动物的健康,并对环境造成了破坏。去年10月,某国际科学家联盟表示科学界对于转基因作物的安全性缺乏共识。

  美国佛蒙特州已通过一项法案,强制要求对含转基因成分的食物进行标识,另有包括科罗拉多州、俄勒冈州在内的20多个州正在计划强制对转基因食品进行标注,并将其列为今年11月美国国会中期选举的议题之一。

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